Kollektief Eetkafee De Baas - Utrecht Guide

Kollektief Eetkafee De Baas

Lijnmarkt 8
  • Telefoon: 030-2315185
  • Type: Café

In deze straat

Omschrijving

De Baas is helaas gesloten!

 

 

In eetcafé De Baas is niemand de baas! Alle beslissingen worden via vergaderingen genomen. Het restaurant bestaat al 25 jaar en is een onderdeel van de stichting FRONS (Federatie van Radikaal, Onafhankelijke Socialisten). Deze stichting heeft als doel ervoor te zorgen dat mensen plezierig werk hebben in een fijne omgeving. En dat is zeker gelukt in dit restaurant. Er hangt dan ook een onspannen sfeer in eetcafe de Baas en het is er gezellig ingericht. Aan de muur hangen steeds andere kunstwerken van beginnende kunstenaars. De 20 vrijwilligers en ID-baners (Melkert) die er op dit moment werken, zetten zich ook in voor kleinschalige goede doelen. De inhoud van de fooienpot wordt namelijk verdeeld onder de verschillende goede doelen die zij steunen, zoals bijv. arme boeren in Chili. De menukaart wisselt 1x in de maand. Het is wel de regel dat de volgende onderdelen altijd op de menukaart staan: 4 vegetarische hoofdgerechten, een kaasfondue (steeds met een verschillende soort kaas!), een groentetaart en een gerecht met een biologisch stukje biefstuk. De ingredi�nten van de groentetaart zijn seizoensgebonden. Ook zijn er altijd visgerechten. De recepten die gebruikt worden komen uit de hele wereld. Al het vlees dat geserveerd wordt in De Baas is biologisch. Indien je een veganistische maaltijd wilt eten, kan dit ook. Dit moet dan wel ruim van tevoren aangegeven worden. Leuk om te weten is dat je ook je kind mee kan nemen, er is namelijk een kinderstoel en een apart kindergerecht aanwezig. Dit menu is vegetarisch. Reserveren is gewenst. Lijkt het je leuk om zelf als vrijwilliger mee te draaien in dit restaurant, dan kan dat. Loop eens binnen of bel 030-2315185 en vraag naar iemand van de personeelscommissie.

Openingstijden

Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday

Kaartje

Klopt er iets niet?

Laat het ons weten. Stuur een email naar info@dor.st

0 Reacties

Je reactie geplaatst

Bedankt dat je helpt deze site beter te maken.

Reageren als

Rating:

In de buurt

Brekend Nieuws

Comment Title

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Dolor sed reprehenderit, ex. Quisquam unde dolorum.

Comment Title

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Dolor sed reprehenderit, ex. Quisquam unde dolorum.

Comment Title

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Dolor sed reprehenderit, ex. Quisquam unde dolorum.

Event Title

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Dolor sed reprehenderit, ex. Quisquam unde dolorum.

Event Title

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Dolor sed reprehenderit, ex. Quisquam unde dolorum.

Event Title

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Dolor sed reprehenderit, ex. Quisquam unde dolorum.

Nieuwe horeca